| LVL | |
| Svaigēšanas ēdieni/ Raw Food/ Сыроедческая блюда | |
| UZKODAS/RAW APPETIZERS/ЗАКУСКИ | |
| sezonālie dārzeņu salāti ar garšaugu – riekstu mērci | 3,60 |
| sesonal salads with herb nut sauce | |
| сезонный овощной салат с арахисовым соусом | |
| gvakamole ar maizīti | 3,40 |
| guacamole with raw bread | |
| гвакамоле с хлебцом | |
| ZUPAS/RAW SOUPS/СУПЫ | |
| mango zupa ar fenheļa sakni | 3,20 |
| mango soup with fennel | |
| суп из манго с корнем фенхеля | |
| zaļā zupa ar avokado un Raw maizīti | 3,20 |
| green soup with avocado and RAW bread | |
| зеленый суп с авокадо и хлебцом | |
| burkānu zupa ar Raw mazīti | 3,00 |
| carrot soup with RAW bread | |
| mорковный суп с RAW хлебцом | |
| gaspačo zupa | 3,00 |
| gazpacho soup | |
| суп гаспачо | |
| PAMATĒDIENI/RAW MAIN COURSES/ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | |
| cukini vai nori lapu suši ar avokado | 4,00 |
| zucchini or nori sushi with avocado | |
| роллы из цуккини или листов нори с авокадо | |
| cukini pasta ar bazilika pesto | 3,60 |
| zucchini pasta with basil pesto | |
| паста из цуккини c песто из базилика | |
| gurķu špagetī ar diļļu mērci | 3,60 |
| cucumber spaghetti with dill sauce | |
| Огурец спагетти с соусом из укропа | |
| turku bureks ar raw biezpienu un spinātu pildījumu | 4,50 |
| turkish burek with raw cottage cheese and spinach filling | |
| турецкий бурек со шпинатом и ореховым творогом | |
| puķkāpostu kuskuss ar garšaugiem | 4,20 |
| cauliflower couscous with seasonal vegetables and herbs | |
| кус-кус из цветной капуты c зеленью | |
| Raw Garden lazanja ar valriekstu parmezānu | 4,00 |
| Raw Garden lasagne with walnut parmesan | |
| овощное лазанья Raw Garden c ореховым пармезаном | |
| rīsu lapu rullīši ar bazilika vai mango čatnija mērci | 4,00 |
| rice leaf wraps with basil dressing or mango chatni | |
| pоллы из листов риса сo соусом из базилика или чатни из манго | |
| sendvičs ar mandeļu sieru | 4,00 |
| sandwich with almond cheese | |
| сэндвич с ореховым сыром | |
| dārzeņu pica ar zaļo riekstu sieru | 5,00 |
| vegetable pizza with green nut cheese | |
| oвощная пицца с зеленым ореховым сыром | |
| Siltie vegāniskie ēdieni/Hot vegan main courses /Теплые веганские блюда | |
| SILTĀS ZUPAS/HOT SOUPS/СУПЫ | |
| burkānu krēmzupa ar Raw maizīti | 3,00 |
| carrot soup with Raw bread | |
| Морковный суп с Raw хлебом | |
| tomātu zupa ar Raw maizīti | 3,20 |
| tomato creamsoup with Raw bread | |
| tоматный суп с Raw хлебцом | |
| SILTIE PAMATĒDIENI/HOT ENTRÉES/ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | |
| burkānu sautējums ar plūmēm un indijas riekstiem | 4,50 |
| carrot stew with prunes and cashew nuts | |
| морковное рагу со сливами и индийскими орехами | |
| dārzeņu sautējums ar lēcām | 4,00 |
| lentil-vegetable stew | |
| овощное рагу с чечевицей | |
| sautēti sparģeļi ar fenheli un dārzeņiem | 4,20 |
| asparagus with fenhel and vegetables | |
| шпаргели с фенхеля и овощей | |
| dārzeņu sautējums ar mung pupiņām | 4,20 |
| mung bean stew | |
| овощное рагу с фасоль | |
| SVAIGĒŠANAS DESERTI/RAW DESERTS/Десерты | |
| dienas kūka | 3,50 |
| cake of the day | |
| пирожное дня | |
| sezonas augļu salāti ar ogu mērciti | 3,00 |
| fruit salad with berry sauce | |
| сезонный фруктовый салат с ягодным соусом | |
| pankūkas ar sezonālo augļu pildījumu | 2,80 |
| crepes with seasonal fruits and berries | |
| блинчики с начинкой из сезонных ягод и фруктов | |
| ogu parfē ar mandelēm | 3,00 |
| almond parfait with bilberry filling | |
| миндальное парфе с манго и ягодами | |
| vasaras ogu zupa | 3,00 |
| summer berry soup | |
| Летом ягодный суп | |
| Ja Jums ir interese par svaigēšanu, tad noteikti apmeklējiet Raw Garden svaigēšanas pavārkursus! |